Fines Claires n°3 ouverte - sur plateau*

HUITRE crassostrea gigas

Elevage : Ile d'Oléron
Calibre : numéro 3
Conservation : entre +3°C et +9°C. Une fois ouverte l’huître doit être consommée au maximum 3 heures plus tard.
Allergène : mollusque
Minimum par commande : 1

L’huître emblématique !
Peu charnue, croquante, finement salée et minérale. Elle est affinée dans les claires du bassin de Marennes Oléron.
Ce sont des bassins argileux peu profonds, qui vont lui permettre d’acquérir ce goût si délicat.

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Composez un plateau de fruits de mer à votre image, selon vos goûts, vos envies et votre budget !
Aussi simple que faire son shopping en ligne, il suffit de quelques clics pour mettre dans votre panier les huîtres, coquillages et crustacés de votre choix. Chaque produit est proposé à l'unité, à vous de décider des quantités souhaitées.

Nous mettons à votre disposition notre savoir-faire afin de vous préparer un plateau unique, qu'il suffira de poser sur la table et de déguster.

Nous travaillons les produits frais et de saison que veut bien nous offrir la mer. Par avance, veuillez nous excuser des éventuelles ruptures. Nous nous engageons à vous en informer dans les meilleurs délais et vous proposer des alternatives.