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Le Luberon rouge BIO 2019 Tour de l'Isle assemblé en personne au domaine à Ménerbes par Robert Rocchi représente parfaitement les caractéristiques propres au terroir bien spécifique de ce lieu magnifique, frais et gourmand, il accompagnera divinement bien les grillades et les viandes froides.
Le Luberon rouge BIO 2019 Tour de l'Isle a une robe rubis intense. Au nez, les fruits rouges et noirs se mêlent aux épices et en bouche on est sous le charme de la fraîcheur gourmande des fruits.
Le terroir : Ce vin rouge est le fruit de notre collaboration avec un domaine viticole situé à Ménerbes, certifié bio depuis 2016 et dans un souci constant de qualité, la vigne est palissée et son rendement est limité, les vignobles se trouvant sur les pentes nord du massif du Luberon connaissent des nuits fraiches en été. Ajoutez à cela des sols à tendances calcaires (lauze ou éboulis caillouteux) procurent à ce vin une fraicheur et une tension très agréable, soulignant ainsi le fruit.
Culture
Les vignes sont cultivées en biodynamie, avec une agriculture bio-dynamique garantissant la santé du sol et des plantes pour procurer une alimentation saine aux animaux et aux hommes.
Cépages
Syrah 47% - Grenache 30% - Mourvèdre 10% - Cinsault 10% - Carignan 3%
Garde
3 à 5 ans
Contenance
75 cl
A savoir : vous pouvez effectuer un DRIVE devant le magasin.
Pour plus de précisions sur la marque Tour de l'Isle, nous vous invitons à aller sur notre site internet www.tourdelisle.com
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION.