Proposé par :
Retrouver un mélange de douceur enrobé de fin chocolat noir,au lait ou blanc à déguster entre ami(e)s ou seul(e).
Amandes , Noisettes et feuilletine de sucre aux amandes enrobées de chocolat fin,
Cette confiserie, rondelette et goûteuse, vous transportera au cœur des marchés de Provence.
Parfaites pour accompagner un café, pour un cadeau souvenir ou simplement par gourmandise
Histoire
Clin d’œil au fruit emblématique du Midi, les olives de Provence sont un savant mélange d'amandes torréfiées et de chocolat. Une confiserie Méditerranéenne qui ravit le plus grand nombre et est l’une des spécialités les plus reconnues de notre région.
Poids net 250g
Fabrication
Les olives de Provence sont des bonbons au chocolat à base d’amandes de Provence, enrobées d’une couche de chocolat noir puis d’une couche de chocolat blanc. Elles sont teintées de différentes couleurs de verts et de noirs reconstituant le camaïeu d’olives naturelles.
Imitant à merveille nos olives de Provence, de délicieuses amandes rondes et bien charnues, légèrement torréfiées, sont enrobées de deux chocolats : un noir, originaire d'Équateur, et un blanc, véritable concentré de beurre de cacao teinté naturellement, sans arôme ni conservateur, dans le plus pur respect de l'éthique du chocolat
Ingrédients :
Amandes Noires: Chocolat de couverture 66% (72% de cacao) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, vanille), amandes du sud de la France 33%, agent d'enrobage: gomme d'acacia (blé), gomme laque
Amandes Lait : Chocolat au lait 66% (38% de cacao) (sucre, beurre de cacao, lait en poudre 26% MG, pâte de cacao, lait en poudre 0% MG, émulsifiant: lécithine de soja, vanille), amandes 33%, agent d'enrobage: gomme arabique, gomme laque
Noisettes Lait : Chocolat de couverture lait (38% cacao):(sucre canne roux, beurre de cacao, lait 26%MG, pâte de cacao, lait 0%MG, émulsifiant :lécithine de soja, vanille), noisettes 33%, Agent d'enrobage: gomme d’acacia, gomme laque
Noisettes Noires : Chocolat de couverture noir (72% de cacao) (pâte de cacao, sucre de canne roux, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, vanille), noisettes 33%, agent d'enrobage: gomme d'acacia, gomme laque
Olives vertes : intérieur feuilleté praliné (sucre, sirop de glucose, praliné (amandes, noisettes, sucre)), chocolat de couverture ivoire 33.7% de cacao (sucre, beurre de cacao, lait 26% MG, lait 0% MG, émulsifiant lécithine de soja, vanilline), agent d'enrobage: gomme d'acacia, gomme laque, colorants E100, E132.
Valeurs Nutritionnelles :
Valeur énergétique (Kcal/Kjoule)568 / 2297
Protéines (g)10 g
Glucides (g)38,5 g
dont sucres (g)30.5 g
Lipides (g)39.8 g
dont acides gras saturés (g)10.7 g
sel (mg)40 mg
Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, œuf